Bánh Brownie lò vi sóng sệt

Hế lu 🙂

Xin lỗi là mình lâu rồi không đăng bài, thật sự là mấy nay mình phải tập trung học :”)

Fudgy Mug Brownie
Fudgy Mug Brownie

Nhưng mà thôi, bây giờ mình đăng nhanh công thức này nhé 😉

Vật dụng cần thiết:

-Lò vi sóng 700W

-Ly sứ có miệng có đường kính 8cm

-Muỗng đong dùng trong làm bánh

Nguyên liệu: (lưu ý là bánh sẽ hơi sệt dù đã chín)

2 tbsp bột mì

2tbsp bột cacao (mình dùng loại này: http://www.vinacacao.com.vn/san-pham/chi-tiet/17/bot-cacao-caravelle-túi-pe-300g)

1 tbsp đường chưa tẩy (đọc thêm tại đây: http://veganvn.com/vi/vie-duong-an-chay-duoc-khong/)

1/4 tsp baking soda (có thể sử dụng bột nở Kim Nga, vì mình thấy thành phần của baking soda và bột nở Kim Nga khá giống nhau, tuy nhiên mình chưa thử bao giờ nên không ‘chắc ăn’ về kết quả bánh lắm)

2 tbsp nước

1 tbsp dầu không nồng

  1. Cho bột mì,bột cacao, đường, bột nở vào ly sứ, và trộn đều bằng nĩa.
  2. Cho nước và dầu, rồi trộn đều thêm lần nữa
  3. Bước này thì tuy vào lò, nhưng mà mình dùng loại 700W, chỉnh chế độ vừa và cho ly vào quay khonagr 3 phút.

 

Trả lời